南瓜芝士夹|补钙小点心


南瓜芝士夹

可做下午茶点心。

食材

南瓜60克、面粉15克、鸡蛋1个、宝宝芝士1片、凉水适量

标签

手指食物、增高补钙、不爱主食、各种饼类、12m+

难度

★★★


1、准备食材。


2、南瓜用擦丝器擦成细丝。


3、打入鸡蛋,搅拌均匀,倒入面粉搅拌一下。


4、加入适量凉水(水根据面糊的稠度一点一点添加)。


5、面糊入锅,用刮刀将面糊摊成饼状。小火煎至底部蛋液开始凝固的时候盖上锅盖。


6、饼可以用铲子轻松推动以后,翻个面再继续煎一会,就可以出锅了。


7、用刀将圆饼切成一个方形,再将方形饼切成均等的长方形小块。


8、奶酪切成饼的大小,用两块饼夹住奶酪即可。

小贴士

1、饼不要铺太厚,尽量薄一点。

2、宝宝芝士可以更换其它原制奶酪,切成薄片使用。

3、成品点缀我用了奶油,也可以使用酸奶。

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